黒糖梅シロップを作った後の梅を使って『黒糖梅ジャム』 | atelier POCKET

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BLOGDog Soap SHIHO & 手作り石けん教室

2021/07/10 12:28



黒糖梅シロップを作った後のシワシワの梅を使って『黒糖梅ジャム』を作りました😊
(どう見てもカレー🍛みたいな色💦)

梅のえぐみ(苦味)が残りやすいので、アクをしっかり取ることがポイントです♪
色はイマイチですが美味しい梅ジャムが出来ました👍