梅シロップ♪

※1回のご購入につき４個迄とさせていただきます。※送料の詳細は各商品のページからご確認いただけます。　

BLOGDog Soap SHIHO & 手作り石けん教室

2021/06/06 15:06

こちらも。。。いただき物のお庭の梅🙇‍♀️

バケツにいっぱい（うれしいー）早速、梅シロップに😊

きれいに洗ってよく水分をふき取り、ヘタを取って一晩冷凍にします。

冷凍することで繊維が破壊されるので梅のエキスが出やすくなります。

今年も、てんさい糖、黒糖、黒酢で漬けました。

毎日瓶を揺らしながら、全ての梅がシワシワに成るまで約二週間、楽しみに待ちま～す😋👍

黄色く熟れていた梅はジャムにします😊